عملیات خوب کشاورزی G.A.P

محصولات تولید شده از طریق عملیات خوب کشاورزی را عموما” در دسته بتدی “محصولات سالم” می‌شناسیم.

در تولید محصولات عملیات خوب کشاورزی ، استفاده از نهاده های شیمیایی به شرط رعایت اصول مصرف بلامانع است. 

ثبت کلیه عملیات در تمامی مراحل تولید (از جمله کاشت-داشت-برداشت) و همچنین عملیات پس از برداشت الزامی می باشد.  البته داشتن گواهی نامه معتبر نیز ، از الزامات عرضه کلیه محصولات GAP در بازارهای داخلی و بین‌الملل به حساب می‌آید.

این نام برگرفته از کلمه گّپ ( G.A.P.  =  Good Agriculture Practices ) مندرج دراستاندارد بین المللی گلوبال گپ (Global G.A.P. standard) می باشد.

در ایران استاندارد ملی ایران گپ(ISIRI-14881&14889) برگرفته و هم تراز با بخش هایی از استانداردهای بین المللی گلوبال‌گپ می باشد که در سال 1391 ، سازمان ملی استاندارد ایران آن را تدوین و به تصویب رسانده است.

تدوین و تصویب کلیه استانداردهای عملیات خوب کشاورزی همگی مبتنی بر پارامترهای امنیت ، کیفیت و ایمنی غذایی و عموما” براساس استانداردهای مربوطه از جمله  HACCP  (تجزیه و تحلیل مخاطرات و کنترل نقاط بحرانی در صنایع غذایی) پایه گذاری شده است.

شرکت بازرسی پارس گواه (PARS Cert. Co) بعنوان یک نهاد بازرسی و گواهی کننده ، طیف وسیعی ازخدمات کنترل ، بازرسی و صدور گواهی نامه را براساس استانداردهای عملیات خوب کشاورزی در سطوح ملی و بین‌المللی فراهم نموده است.

خواهشمند است تا هرگونه درخواست خدمات را از طریق صفحه “ارتباط با ما“ در میان گذارید.